Зачем нужна вытяжка

Зачем нужна вытяжка

Это устройство появилось в наших домах еще при Советском союзе. Большими мы были или маленькими, но все же помним громкое жужжание, напоминающее звуки аэромотора. Это значило, что на кухне жарятся котлеты, или рыба, или картошка. Вытяжки в те времена действительно были непомерно шумными, хотя ожидаемого эффекта не всегда достигали.

Сегодня этот кухонный прибор приносит намного меньше шума, а запахи устраняет в разы лучше. Однако, даже в наше время существуют хозяйки, которые напрочь отказались от установки вытяжки на своей кухне. Мол, у наших бабушек их не было, а готовили они не меньше и не хуже нас! Так зачем же действительно нужна вытяжка и можно ли обойтись без нее?

Зачем нужна вытяжка

Вентиляция в доме

Алгоритм работы вентиляции в жилых помещениях любого типа таков: приток воздуха обеспечивают жилые комнаты, а отток – санузел и кухня. С появлением в обиходе и популярностью пластиковых окон правильное движение воздуха нарушилось. Такой тип окон наглухо закрывает помещение зимой, ограничивая циркуляцию воздуха.

Также немалой проблемой считаются забитые вентиляционные каналы. Их необходимо как минимум раз в неделю чистить от пыли, жира и других мелких частиц. Отсутствие циркуляции воздуха нарушает микроклимат в помещении, утяжеляет воздух и может привести к аллергической реакции у обитателей.

Зачем нужна вытяжка

Функции вытяжки

В плане циркуляции воздуха и вентиляции помещения, грубо говоря, кухонная вытяжка не влияет на состояние дел. Однако, в процессе готовки в воздух попадают мельчайшие частички горячего жира и продукты горения газа. И именно вытяжка создана справиться с его очищением от этих веществ.

Просто проветривая кухню вы лишь усугубляете ситуацию. Дело в том, что вытяжка должна не только избавить помещение от запаха, но и затянуть мельчайшие частицы жира в воздухе. Ведь при проветривании они разлетаются по всей комнате, оседая на мебели, стенах и потолке.

Зачем нужна вытяжка

Когда вытяжка необходима

Читай продолжение на следующей странице